Au sommet de la gastronomie maritime, Christopher Coutanceau sublime les produits iodés avec trois étoiles Michelin. Chaque assiette est un hommage sincère à l'Atlantique et aux pêcheurs rochelais qui approvisionnent sa cuisine.

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Le Tout du Cru est le paradis des amateurs de coquillages et crustacés à La Rochelle. Huîtres, palourdes, homards et plateaux de fruits de mer généreux : une adresse fraîcheur incontournable pour les terrasses de mai.

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Avec une vue imprenable sur les tours médiévales et le Vieux-Port, Les Flots propose une cuisine de la mer raffinée et élégante. Poissons du jour travaillés avec précision et fruits de mer locaux : un festin maritime de haut vol.

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Véritable institution rochelaise depuis des décennies, Bar André est LE temple de la soupe de poissons et des spécialités maritimes. Un cadre chaleureux et marin, un accueil généreux : l'adresse classique incontournable de mai.

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La Yole de Chris est le bistrot chic du bord de mer par excellence. Poissons frais et fruits de mer dans un cadre ouvert sur l'Atlantique : une adresse décontractée et savoureuse idéale pour les déjeuners ensoleillés de mai.

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