🦪 Fabriquez votre propre couteau à huîtres avec Jérôme

✨ L'huître dans tous ses états : du bassin à l'établi

Vivez une expérience artisanale inédite et durable ! Jérôme vous invite dans son atelier pour façonner un objet emblématique de notre région : le couteau à huîtres. Mais attention, pas n'importe lequel. Ici, l'innovation rencontre le recyclage : vous créerez un manche unique à partir de coquilles d’huîtres broyées localement. Durant 3 heures, vous découvrirez les secrets de la coutellerie et participerez à toutes les étapes de fabrication. Un hommage concret à l'économie circulaire et au savoir-faire charentais. 🦪♻️

🗓️ Infos et Tarif

📍 Lieu : 11 route des Nouillers, 17350 Saint-Savinien (à environ 45 min de La Rochelle).

💶 Prix : 150 € par personne (matériel et matières premières inclus).

⏳ Durée : 3 heures d'immersion technique.

✨ Pourquoi cet atelier est incontournable ?

Un mariage parfait entre technique et environnement :
♻️ Écoresponsable : Valorisez les déchets ostréicoles pour en faire un objet d'art.
🌊 Terroir local : Un outil indispensable pour tous les amateurs de produits de la mer.
🛠️ Accessible : Pas besoin d'être un expert, Jérôme vous guide pas à pas (niveau débutant).
👨‍🏭 Fierté : Repartez avec un couteau terminé, prêt à servir pour votre prochain plateau de fruits de mer !

ℹ️ Infos pratiques

🚗 Accès : Stationnement disponible sur place à Saint-Savinien.
🧰 Équipement : Tout le matériel de protection et les matériaux sont fournis.
🎁 Cadeau : L'idée parfaite pour un passionné de gastronomie ou d'artisanat d'art.
🌊 Le plus : Un objet qui raconte une histoire à chaque fois que vous ouvrirez une huître.