Cours de Cuisine chez Grégory Coutanceau à La Rochelle

Participez à l'atelier 'Secrets de Chef' au cœur de La Rochelle. Une immersion de 2 heures pour apprendre les techniques, secrets et astuces d'un grand chef étoilé.

Description

Située à deux pas du Vieux Port, l'école de cuisine de Grégory Coutanceau vous accueille pour un cours gastronomique d'exception. Sous la direction des chefs Ludovic Roy et Grégory Coutanceau, vous travaillerez sur un poste individuel équipé de matériel professionnel : combi vapeur, plancha, teppanyaki et wok. De la cuisson au dressage, vous réaliserez des recettes de saison avant de les déguster ensemble autour du piano de cuisine.

Infos essentielles

• 📅 Date : Jeudi 19 Février 2026
• 📍 Lieu : Grégory Coutanceau (Vieux Port)
• 🕒 Horaires : 18h00 - 20h00
• 🎟️ Tarif : 76 €

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À retenir

• Un cadre exceptionnel dans une cuisine haut de gamme parfaitement équipée.
• Petit comité pour un suivi personnalisé (4 à 8 participants maximum).
• Une expérience accessible à tous, sans prérequis de niveau culinaire.

Questions fréquentes

Quel est le niveau requis pour participer ?
Les cours sont ouverts à tous les niveaux, du débutant à l'amateur passionné.

L'équipement est-il fourni ?
Oui, tout le matériel ainsi que le tablier sont mis à votre disposition sur place.