Cours de Cuisine chez Grégory Coutanceau

Vivez une expérience gastronomique unique à La Rochelle. Sous l'œil expert des chefs de l'école Grégory Coutanceau, apprenez à cuisiner des produits d'exception dans un cadre professionnel et convivial.

Description

L'école de cuisine Grégory Coutanceau, située au cœur du quartier du Vieux-Port, vous accueille pour la formule "Le Dîner est prêt". Durant cet atelier de 2 heures, vous confectionnez un menu raffiné comprenant un tartare de bœuf et huître, un dos de cabillaud en croûte de noix des Borderies, et un dessert croquant ananas-basilic. Vous profitez d'équipements de pointe pour une autonomie totale en cuisine.

Infos essentielles

• 📅 Date : Vendredi 20 février 2026
• 📍 Lieu : École de cuisine Grégory Coutanceau (Vieux-Port)
• 🕒 Horaires : 14h30 - 16h30
• 🎟️ Tarif : 105 €

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À retenir

• Poste de travail individuel dans une école de prestige.
• Réalisation d'un menu complet : Tartare de bœuf, Cabillaud en croûte et Dessert fruité.
• Tablier et matériel fournis pour une immersion sans contraintes.

Questions fréquentes

Quel est le concept de la formule Le Dîner est Prêt ?
Pendant 2 heures, vous réalisez un repas complet (entrée, plat, dessert) guidé par un chef, que vous pouvez ensuite emporter ou déguster sur place.

L'atelier est-il accessible aux débutants ?
Oui, les cours sont ouverts à tous les niveaux, des débutants aux passionnés de cuisine, à partir de 18 ans.