🔬 La Fête de la science se met à table ! Pour lancer l'édition 2026, placée sous le thème « Saveurs savantes », la médiathèque Michel-Crépeau accueille le mardi 29 septembre à 18h30 la conférence d'ouverture « Alimentation et évolution : entre contraintes et désirs ». De la préhistoire à nos assiettes de demain, un voyage pour comprendre comment l'alimentation a façonné l'humanité, et comment elle pourrait se transformer face aux défis sanitaires et environnementaux. 🍽️
📌 Informations clés
🕒 Horaires : mardi 29 septembre 2026 à 18h30 (durée 1h)
📍 Lieu : Médiathèque Michel-Crépeau, avenue Michel-Crépeau, 17000 La Rochelle
👥 Public : Tout public
🎟️ Tarif : Gratuit, sur réservation
🍎 Au programme
- 🦴 De la préhistoire à aujourd'hui : ce que nos assiettes racontent de l'évolution humaine
- 🌍 Contraintes et désirs : comment nos choix alimentaires se sont construits
- 🥗 Quelles assiettes pour demain face aux enjeux de santé et d'environnement ?
- 🎉 Le coup d'envoi de la Fête de la science, du 29 septembre au 12 octobre
Source : programme grand public de la Fête de la science 2026, La Rochelle Université.