🍽️ Jeudi 5 novembre à 19h, le Pallice Palace Club relance Les Épicuriennes autour de la Saint-Jacques de Baie de Seine : un dîner en cinq temps servi dans La Nef. 🦪
ℹ️ Infos pratiques
🗓️ Date : Jeudi 5 novembre 2026 à 19h (fin vers 22h30)
📍 Lieu : Pallice Palace Club (La Nef), 162 ter boulevard Émile Delmas, 17000 La Rochelle
👥 Public : Tout public
🎟️ Tarif : Menu en 5 temps 49 € par personne, accord mets et vins + 15 €
🎤 Au programme
- 🐟 Pour éveiller les papilles : maquereau mariné à la feuille de figuier
- 🦪 Pour commencer : carpaccio de Saint-Jacques, girolles et herbes fraîches
- 🍂 Pour poursuivre : Saint-Jacques juste saisies, déclinaison de courge (pickles et mousseline)
- 🧀 La sélection de fromages : chèvres affinés, confiture d'abricots au romarin
- 🍐 La touche sucrée : autour de la poire
- 🍷 Accord mets et vins en option
❓ Questions fréquentes
Source : Pallice Palace Club.