La Fabrique – Boulangerie Pâtisserie Artisanale
21 Av. du Général Leclerc La Rochelle
🥖 Une adresse gourmande et engagée au cœur de La Rochelle. Chez La Fabrique, chaque création est le fruit d'une passion pour l'artisanat et d'un engagement envers des produits de qualité : une boulangerie-pâtisserie où chaque bouchée raconte une histoire de passion. 🥐
📌 Informations clés
📍 Adresse : 21 avenue du Général Leclerc, 17000 La Rochelle
🕒 Horaires : du lundi au vendredi 6h45 – 19h45, dimanche 6h45 – 13h, fermé le samedi
☀️ Été (juillet et août) : ouvert 7 jours sur 7
📞 Téléphone : 06 29 95 64 22
✉️ Email : patisserie.lafabrique@gmail.com
🥖 Un savoir-faire artisanal au service du goût
- 🌾 Pains au levain naturel élaborés à partir de farines 100 % françaises, certifiées Label Rouge et CRC
- 🍰 Pâtisseries maison confectionnées avec des ingrédients locaux, de saison, et soigneusement sélectionnés
- 🧺 Brunchs et pique-niques gourmands pour égayer vos journées
- 🍓 Douceurs équilibrées pour allier plaisir et bien-être
Une cuisine inspirée, bienveillante et faite avec soin, pour nourrir aussi bien le corps que le cœur.
❓ Questions fréquentes
Quels sont les horaires de La Fabrique ?
Du lundi au vendredi de 6h45 à 19h45 et le dimanche de 6h45 à 13h. Fermé le samedi, sauf en juillet et août où la boulangerie est ouverte 7 jours sur 7.
Quelles farines utilise La Fabrique ?
Les pains au levain naturel sont élaborés à partir de farines 100 % françaises, certifiées Label Rouge et CRC.
La Fabrique propose-t-elle des brunchs ?
Oui, des brunchs et pique-niques gourmands sont proposés, en plus des pains et pâtisseries maison.
Source : site de La Fabrique et informations transmises par l'établissement.





